サバ茶〔SABAH TEA〕
2007-11-10
サバ茶(SABAH TEA)
サバ茶とはマレーシア・サバ州キナバル山の自然豊かな土地で育てられたお茶です。キナバル山は2000年に世界自然遺産に登録されたマレーシア最高峰の山(標高4092m)です。先住民の伝説では「聖なる山」と伝えられています。
そのキナバル山で世界で極めて少ない無農薬・着色なしのお茶を生産しており、サバ茶の等級がすばらしいものであることはとても有名です。マレーシアでは大人気のお茶なのです。
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